Top.Mail.Ru
? ?
[reposted post]Как приготовить самые вкусные котлеты
p_syutkin
reposted by sofi366

Приготовить вкусный фарш для котлет - мечта каждой хозяйки. Мы подойдем к этому вопросу с научной точки зрения: разберемся, как все работает. Какое мясо нужно выбрать для фарша, как правильно с ним работать, и что добавить для вкуса, пышности и румяной аппетитной корочки?

Read more...Collapse )



[reposted post]Климакс и акупунктура: помоги себе сама
morimoto
melon_panda
reposted by sofi366
Японцы живут в полном мире и согласии с традиционными приемами, которые помогают держать связь со своим телом без контакта с официальной медициной. Они знают множество точек, стимуляция которых может влиять на самочувствие - даже моя 10-летняя дочь уже знает, куда давить на руке, чтоб побороть сонливость на уроке (правда, говорит, не всегда помогает, но тут уже вопрос любопытности урока). В любом японском магазине всегда найдется предмет для непрофессионального самомассажа - обычно это чтото округлое, что легко держать в руке, хотя советуют использовать и подручные материалы типа колпачка от ручки. Есть подборка точек для облегчения симптомов климакса - она вышла недавно в японском журнале о здоровье. Если даже климакса в ваших планах нет, можно попробовать в случае упадка сил, головокружения или запора, вдруг поможет - точкам-то все равно, а вам приятно.

Доктрина точечного массажа не очень строгая - не должно быть боли или дискомфорта, строгих лимитов по времени тоже нет. Нажатие должно быть чувствительным, но приятным, одним из 4 способов - давить круговыми движениями,короткими расходящимися двумя пальцами, большим пальцем или согревающим движением ладони. Определить нужную точку без опыта акупунктуры человеку сложно (а у каждой еще и свое название), но примерно - тоже пойдет. Большинство из точек имеют вполне научное объяснение - это места, где проходят ключевые потоки крови или лимфы, сосуды близко подходят к коже и тд. Поэтому никакого оккультизма, только внимательное и бережное отношение к себе.

IMG_9790

Итак, для начала предлагают определить, к какому типу вы относитесь - "холодный" или "горячий". Иногда при одной и той же проблеме у них лучше действуют разные точки.
Признаки горячей женщины:
- Волосы и кожа с тенденцией к сухости
- Худая
- Часто бывает жажда
- склонность к запорам
- Нетерпеливость
- Раздражительность.

Признаки холодной женщины - все наоборот, а именно:
- Склонность к отекам
- В теле, склонность набирать вес
- Мерзлявость
- Скорее понос, чем запор
- Медлительность
- Быстро успокаивается

Проблема - Упадок силRead more...Collapse )

[reposted post]Ещё раз про агар-агар
садовое обозрение
tasha_jardinier
reposted by sofi366

Вчерашний мой пост про агар-агар вызвал разные отклики и необходимость еще раз вернуться к этой теме.

Агар-агар — это 100%-ный растительный загуститель, производящийся из красных водорослей. Именно на нем делают низкокалорийные десерты и различные блюда веганской кухни.

Read more...Collapse )

[reposted post]Как я перенесла этот злополучный коронавирус (вдруг кому-то интересно)
doctor_silk
reposted by sofi366

Подхватила я его, видимо, от пациента, который потом, увы, от ковид пневмонии скончался. 

Подхватила на дежурстве. Я смотрела пациентов в палате, когда меня подозвала медсестра, потому что пациент плохо дышал. Я его осмотрела, написала всё как следует. И после дежурства ушла домой. 

Дня через 2 или 3 я начала чихать, и начался сильный насморк. Мама шутила, что я притащила корону (мда), а я грешила на свою аллергию (хотя откуда она летом?). 

Потом у мамы началась температура. Небольшая, но подозрения начались. У меня была слабость, но не такая уж и сильная. Через дня 3 у мамы было 39 и заболел папа. Я держалась, как могла, муж спрятался от меня в другую комнату и не общался со мной дня три. 

Папа справился с болезнью дней за 5, у него была просто температура и слабость. Мама же начала тяжелеть( я решила, что и мне хватит дурака валять и тоже заболела. Муж посмотрел на нас всех и присоединился. Дедушка, заходивший к нам за это время пару раз, зашел и не ушел как-то, так и остался болеть вместе с нами. 

Положительные результаты мне, маме и отцу пришли с разницей в 1 день. Не знаю, что помогло мне и отцу, то ли то, что мы спортсмены, то ли то, что нам нельзя было болеть, надо было лечить тяжелеющих маму и дедушку - не знаю. Но мы за 4-5 дней были как малосольные огурчики - уже вроде здоров, но ползаешь, как будто всё время уставший. 

Read more...Collapse )

[reposted post]Все доказано! 100 японских научных фактов о красоте и здоровье
morimoto
melon_panda
reposted by sofi366

Забавнейший материал мне встретился в январском номере японского журнала Biteki. Некоторые из этих фактов немножко бредовые, некоторые банальные (особенно раздел по макияжу), но есть много любопытных. А еще по ним можно немного познакомиться с загадочной японской душой ))

img_02b31cd8ef5a4e120adaa713b83f5039259898
Примите удобную позу и возьмите кофеCollapse )

[reposted post]1905. Азбука рисования. Курс графической грамотности
лорре
humus
reposted by sofi366




дальшеCollapse )

[reposted post]Очень интимное
irina_sbor
reposted by sofi366

Недавно мы с Леной lena_kalugina упали в полемику. 

В результате горячего обмена мнением я запальчиво пообещала Лене написать о фундаментальных законах нравственного мира. 

Каково замахнулась?!  Сама пообещала, а потом сама же и струсила!  То есть я не струсила, я  вдруг поняла невозможность написать о том, что, как мне казалось, я хорошо знаю. Слов нет. Почему-то.

Но взад не попятишься, хвастливые слова из текста не выбросишь. Я закряхтела, решив, что надо перечитать Осипова и Брянчанинова, освежить память, надёргать цитат… 

Лена меня прервала, сказав, что ни Осипов, ни Брянчанинов ей не нужен. Ей я нужна. Мои законы нравственного мира. 

Ну, я так сразу и приободрилась! Про себя-то легко писать, про себя-то всякий дурак написать может, что тут сложного.

Ну и вот. 

Мои законы нравственного мира. Очень интимное. 

Георгий Матевосян. Звонкое преображение
Георгий Матевосян. Звонкое преображение
Read more...Collapse )

[reposted post]Про тот самый вирус. Как это происходит в реальности. Продолжение.
sovenok101
reposted by sofi366
Ну что, для всех отрицающих covid-19 у меня плохие новости. Read more...Collapse )

[reposted post]Почему итальянцы дохли, как мухи или Последний удар по мифу про вирус-убийцу.
Александр Никонов
a_nikonov
reposted by sofi366
"...летальность у вируса мизерная..." - вместо эпиграфа

"...Сперва западный мир смотрел на очередное «Китайское чудо» даже с некоторой снобистской иронией. Но только до тех пор, пока не начался итальянский ад. Так как сейчас самое страшное позади, и это уже не выглядит пинанием лежачего, я, наконец, могу сказать всё, что думаю (и знаю) про итальянскую медицину, вернее, про её имитацию.
По данным Европейского центра по контролю за заболеваниями (ECDC) за 2015 год в Нидерландах от больничной пневмонии скончалось 206 человек. А в Италии за тот же год – 11.600! Когда я увидел эти данные, то, честно говоря, не удивился. В начале 2000-х я проводил клинические исследования в лучших медицинских центрах 11 европейских стран, включая три итальянских университетских клиники. Две из них очень плохо справились с достаточно простым протоколом, а третий центр мне пришлось со скандалом закрыть – за приписки, антисанитарию и абсолютную безграмотность врачей. Зато у их патриция-главврача, к которому без космической взятки и в приёмную не зайдёшь, был традиционный набор понтов: золотые рамки с дипломами на латыни, скульптурка Джакометти на столе, шайба от Одемара Пиге на аристократическом запястье…
И поэтому я никогда не удивлялся, например, тому, что в австрийских клиниках половина пациентов – это богатые итальянцы из Ломбардии, Пьемонта, Тревизо и Венето, которые дружно рванули лечиться по другую сторону Альп – подальше от родных эскулапио. Тем более, что дома – ещё и самый загрязнённый в Европе воздух..."

"На мой взгляд, дискутировать с практическими врачами на тему коронавируса и принимаемых против него мер – дело гиблое. Мозг любого клинициста устроен таким образом, чтобы попытаться вылечить ВСЕХ, каждого больного. Для него за каждой единицей в массиве семизначных показателей смертности – конкретная жизнь, и главная задача – обеспечить её максимальную продолжительность и качество, пусть даже 80-летнего полуслепого диабетика с ампутированными стопами и на диализе! И он, романтик-идеалист, естественно ждёт от властей мер, которые направлены на то, чтобы как можно меньше пациентов в тяжёлом состоянии свалились на его голову и при этом приветствует (или по крайней мере не возражает), чтобы это получилось любой ценой, пусть даже за счёт здоровых людей. И именно поэтому я, когда в соцсетях пытаюсь развенчать этот ВОЗовско-китайский разводняк, частенько получаю упрёки от своих коллег «с поля боя», даже от тех, с кем много лет приятельствую в реальной жизни: все, как под копирку, пишут что-то типа: «Расскажи о том, как неопасен COVID-19 врачу из Бергамо или Коммунарки!» или «Приходи ко мне, поработай в противочумном костюме сутки через трое!» Да приду я, приду, если дашь работать без этого маскарада!"


Далее под катом я приведу целиком длинный, но совершенно потрясающий, просто кричащий текст этого врача. И советую прочесть его также полностью! Чтобы самому оценить ту не эпимедиомилогическую, а чисто политическую дурь, которая творится сейчас в мире.


когда убивает не вирус, а политикиCollapse )

[reposted post]Темы Рисовального флешмоба в ушедшем 2018 году
conjure
reposted by sofi366
Дорогие читатели моего блога! Надеюсь, что вы прекрасно встретили Новый год и начали его с интересных проектов, путешествий или уютного времени с семьёй. В прошлом году завершил свою работу проект "Рисовальный флешмоб", который я вела с 2011 года. Только подумать, что проекту исполнилось 8 лет! В каком виде он будет существовать дальше и будет ли существовать вообще - об этом я хочу спокойно поразмыслить в этом году во время заслуженного перерыва.

А пока для всех тех, кто хотел бы нагнать упущенные темы или пройти этот год рука об руку с рисунками с натуры самостоятельно, я обновила официальный сайт проекта: sketchflashmob.floaty.de

Так же продублирую для всех желающих темы и здесь:

Февраль

Nr. 1 "Сладости", Nr.2 "Птицы из бумаги", Nr.3 "Свечи",
Nr.4 "Луковичные"
Март

Nr. 5 "Головы", Nr.6 "Лампы", Nr.7 "Весенние цветы",
Nr.8 "Зажимы, щипцы и прищепки", Nr. 9 "Чаепитие"
Апрель
Nr. 10 "Пасха". Nr. 11 "Ножницы", Nr. 12 "Перья", Nr. 13 "Копии любимых произведений искусства"
Май

Nr. 14 "Яблоки", Nr. 15 "Натюрморт со своей фотографией из детства", Nr. 16 "Деревянный", Nr. 17 "Скомбинируй свой предмет", Nr. 18 "Синий"
Июнь

Nr. 19 "Животные", Nr. 20 "Кухонные и столовые приборы", Nr. 21 "Лето", Nr. 22 "Море"
Август

Nr. 23 "Узоры", Nr. 24 "Помидоры", Nr. 25 "Букетt", Nr. 26 "Пряники, торты, печенье"
Сентябрь Nr. 27 "Скульптуры", Nr. 28 "Металлический", Nr. 29 "Груши", Nr. 30 "Красный"
Октябрь

Nr. 31 "Корабли и кораблики", Nr. 32 "Орехи", Nr. 33 "Тыквы", Nr. 34 "Дары осени"
Ноябрь Nr. 35 "Отражения", Nr. 36 "Смятый", Nr. 37 "Перчатки", Nr. 38 "Снежинки и фонарики"


Посмотреть на работы всех участников можно в комментариях к постам по теме Рисовальный флешмоб или же в Инстаграме по тегам sketchflachmob (где собраны более 7000 работ участников), или по тегам sketchflashmob2017 и sketchflashmob2018.

Радости и вдохновения вам в новом 2019 году!

All about blue